Indonesia merupakan salah satu penghasil rempah terbesar di dunia. Kekayaan rempahnya menghasilkan berbagai aneka ragam makanan dan minuman. Menjadikannya ciri khas setiap daerah di Indonesia. Festival Rempah Nusantara merupakan acara untuk memperkenalkan keistimewaan sajian rempah setiap daerah di Indonesia.