Novian Rivai

Sinoman adalah tradisi turun temurun di Kota Solo, dimana para pemuda bersama-sama membantu tetangga yang sedang menggelar acara pernikahan sebagai juru saji makanan. Pada acara pernikahan tersebut para tamu duduk di tempatnya masing-masing dan para sinom mengantarkan makanan ringan bernama Selat. Selat terdiri dari steak sapi atau disebut Bestik, dengan tambahan sayur mayur dan kentang. Makanan ini sangat cocok disantap sambil ditemani teh botol Sosro

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top